Cocktail 16 pièces
Prix par personne : 18,88 € H.T 20,77 € T.T.C
Les Canapés délice
Chèvre aux épices sur pain con tomate Œuf de truite et blinis Fromage au curry et chorizo Crémeux de sardines sur pain polaire Chiffonnade de jambon ,pruneaux sur pain aux noix Saumon fumé , crème de basilic Truite fumé facon club sandwich Brousse de brebis à la tomate sur pain noirLes Buns
Poulet estragon Saumon à l’oseilleLes Pièces Roulées
Roulade d’aubergine à l’italienne Ballottine de Volaille Au Foie gras et Poivre de SichuanArbre de Mini-Crudités et ses Sauces
Les Nordic’Club Sandwiches
Crème légère au roquefort et noix, jambon cru Végétarien : chèvre, râpé de légumes, pommes granny Smith et raisins secs Saumon fumé tzatziki de concombreLes Croustades
Saumon fumé crevette et pomelos Guacamole crevettes Mousse et émincé de magret de canardLes Pièces Piquées
Tomates cerise mozzarelle au pesto Tian de légumes d’étéLes Cuillères
Carpaccio de bœuf, larmes de pesto, parmesan et roquette Crevettes thaï à la mangueLes Mignardises Sucrées
Eclairs chocolat, éclairs café Mille-feuilles Roses des sables Tartelettes fruits Moelleux chocolat Cannelés